タイトル
フライパンでアジの塩焼き
キャッチ
コメント
グリルは洗うのが大変なので。自分用レシピ。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鯵 : 人数分
美味しい塩 : 適当
油 : 少量
キッチンペーパー : 1枚
キッチンタイマー :
木ベラ :
箸 :
■手順
手順 1 : 魚は焼く状態にし、塩を振って30分おく
手順 2 : 水気を拭き取る。キッチンペーパーはまだ捨てないで！
手順 3 : フライパンに油を敷き、中火で加熱
手順 4 : 魚の頭を右になるようにフライパンに置き、タイマースタート
手順 5 : 5分経ったら木ベラと箸で裏返し
手順 6 : 4分経ったら油をキッチンペーパーで拭き取る。
手順 7 : 背をフライパンの淵を使って焼いて出来上がり
■アレルゲン