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簡単❀タラの玉ねぎポン酢ソース❀お肉にも
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タラを玉ねぎとポン酢の手作りソースで❁.*簡単で直ぐに出来る一品です。ソースはお肉に使っても美味しいです♡
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■材料
生タラ : 2～4切れ
ソースの材料 :
玉ねぎ(すりおろし) : 2分の1個(100g程)
水 : 150ml
ポン酢 : 大さじ4
醤油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1.5
お酢 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 玉ねぎはすりおろして、調味料と混ぜ合わせる。
✤フライパンの中で混ぜると楽です。
手順 2 : フライパンにソースと、タラを皮目を上にして並べて入れて火にかける。
手順 3 : 強火で煮立てたら、アルミホイルを軽く丸めてから広げて数ヶ所穴を開けて、落し蓋にしてかぶせる。
手順 4 : フライパンの蓋もして、弱火で3～5分蒸し焼きにする。
手順 5 : ✤メイン写真は、仕上げに大葉の千切りを乗せました♪
■アレルゲン