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ブリのあらを使ったブリ大根！
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ご飯に合いますよ♪
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■材料
大根 : 1/3本
ブリのあら : 1パック
水 : 具がかぶる程度
★醤油 : 大さじ4～5
★みりん : 大さじ2
★酒 : 大さじ2
★砂糖 : 大さじ2～3
★生姜（チューブ） : 約4～5cm
★だしの元 : 小さじ2～3
■手順
手順 1 : ブリのあらを食べやすい大きさにカットし、お湯をサッとかけましょう！
手順 2 : 大根の皮を向き、約2cm幅の半月切りにしましょう
手順 3 : 鍋にブリのあらと、大根をいれ、具がかぶるくらいの水を入れ強火で加熱！アクがでてきたらとりましょう！
手順 4 : アクをとりのぞいたら、鍋に★を入れて蓋をし、火が通るのを待ちます
手順 5 : 完成！
■アレルゲン