タイトル
炊飯器で！鰯の梅煮
キャッチ
3〜4人分
コメント
スイッチを入れたら放ったらかしのお手軽レシピです。ホロホロですよ〜♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鰯 : 10匹
酢 : 大さじ4
生姜 : 2片位
梅干し : 4〜5個
★水 : 400㏄
★砂糖、酒、みりん : 各大さじ4
★醤油 : 大さじ6
■手順
手順 1 : 鰯はうろこ、頭、ワタを取り、水で洗って水気をふき取り、酢をかけて馴染ませておく。
手順 2 : 生姜は皮を剥き、厚さ2㎜位にスライスする。
梅干しは種を取り、小分けにする。
手順 3 : 炊飯釜に鰯を並べ入れたら★と2を加えて、キッチンペーパー等で落し蓋をする。
手順 4 : 普通炊きで炊飯したら出来上がり♪
■アレルゲン