タイトル
簡単！メカジキのタンドリーチキン風
キャッチ
2人分
コメント
漬け込みしたらあとは焼くだけ♪冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
メカジキの切り身 : 2枚
塩、胡椒 : 少々
★ヨーグルト(プレーン) : 大さじ3
★ケチャップ : 小さじ2
★オリーブオイル : 小さじ1
★カレー粉 : 小さじ1
★おろしにんにく : 1/2かけ分
★おろし生姜 : 1/2かけ分
オリーブオイル : 適量
■手順
手順 1 : メカジキは水分を拭き取り一口大に切り、塩、胡椒を振る。
手順 2 : ビニール袋に★を合わせて混ぜ、①を入れて馴染ませる。常温で30分ほど、または冷蔵庫で一晩おく。
手順 3 : フライパンを熱してオリーブオイルをひき②を取り出し、中弱火で蓋をして焼く。こんがりしたら蓋を開け、返して焼く。
■アレルゲン