タイトル
鰆のパセリムニエル
キャッチ
2人分
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刻んだパセリをまぶすことで風味アップ！簡単なのに、おしゃれに美味しく仕上がる優れものです。
調理時間
写真
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■材料
鰆 : 2切
塩こしょう : 少々
パセリ(みじん切り) : 小さじ1
薄力粉 : 大さじ2
バター : 10g
■手順
手順 1 : 鰆に塩こしょうをまぶす。
手順 2 : パセリと薄力粉を混ぜて、鰆にまぶす。
手順 3 : フライパンにバターを入れて中火で熱し、鰆を皮面から焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、3分蒸し焼きにする。
手順 4 : ※お好みでディルを添える。
手順 5 : 写真のミニトマトソース
（オリーブオイル小さじ1・ミニトマト6個・にんにくチューブ小さじ1/3・塩少々）
■アレルゲン