タイトル
酢鯖の簡単ずし♪
キャッチ
2〜3人分
コメント
子供も喜んで食べました(*^^*)
調理時間
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■材料
米飯 : 2合
酢鯖（市販のもの） : 半身1枚
キュウリ : 1/2本
人参 : 1/3本
卵 : 1ｹ
①穀物酢 : 100cc
②砂糖 : 大さじ1
③塩 : ひとつまみ
■手順
手順 1 : キュウリ（緑と薄緑の両方）人参をピーラーでむいて塩水で浸しておく。余った部分で型取りをしておく。
手順 2 : 薄焼き玉子を焼き冷ましておく。
手順 3 : 白米と合わせ酢（①〜③）を混ぜながらうちわで冷ましておく。
ラップに半量のご飯を取り成形しておく。
手順 4 : 3に水気を拭いたキュウリ（緑、薄緑）人参、薄焼き玉子を順に並べる。
酢鯖を削ぎ切りにして並べる。
手順 5 : 食べやすい大きさに切って出来上がり♪
■アレルゲン
【卵】