タイトル
スリムケールとタラのさっぱりホイル焼き
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2人分
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【管理栄養士監修】おつまみにもご飯のお供にも最適です!ポン酢の酸味とケールのほろ苦さ、玉ねぎの甘みで食欲増進!
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■材料
スリムケール : 1袋
玉ねぎ : 半玉
タラ : 2切れ
ポン酢 : 少々
長ネギ : お好みで
キノコ : お好みで
■手順
手順 1 : 今回はベジリッチのスリムケールを使います。
手順 2 : スリムケールをざく切りにする。
手順 3 : 玉ねぎをスライスする。
手順 4 : ホイルを広げ、玉ねぎ、タラの順で重ね、上からざく切りケールを載せる。
お好みで長ネギやキノコもここで加える。
手順 5 : ポン酢をかけ、ホイルで包み、弱火~中火で10分程度加熱する。(オーブン10~15分でも可)
手順 6 : ホイル焼き完成!日本酒にもよく合います。
■アレルゲン