タイトル

蒸しパン

キャッチ

8号のカップ8個分くらい

コメント

突然食べたくなったので作りました。

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■材料

小麦粉 : 100g
ベーキングパウダー : 小匙1
黒糖又は白糖 : 50g
塩 : 一つまみ
牛乳 : 100cc
レーズンやチーズ等 : 20グラムくらい

■手順

手順 1 : 蒸し器を準備。フライパンの場合水を2センチくらい張ってください。蓋には布巾をつけると水が落ちません。火をつけておく。
手順 2 : レーズンやチーズ以外の材料をボールに全て入れて、混ぜる。
手順 3 : 最後にレーズンやチーズを入れて軽く混ぜる。
手順 4 : 器の7、8分目くらいまで入れて蒸し器へ。
手順 5 : 強火で8〜10分。上が割れたら出来上がり。

■アレルゲン

【乳】,【小麦】