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フライパンで☆鯵の香草パン粉焼き
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２
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低カロリーで低コストな鯵を、風味豊かなバジルとガーリックを混ぜ込んだパン粉をつけて焼きました。
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■材料
鯵3枚おろし : 4枚
塩胡椒 : 適量
オリーブオイル : 小さじ４～
〇パン粉 : 大さじ３
〇乾燥バジル : 小さじ２
〇ガーリックパウダー : 小さじ１
■手順
手順 1 : 鯵両面に塩こしょうをなすりつけます。
〇は合わせておきます。
手順 2 : 鯵にオリーブオイルを両面塗り、合わせた○を両面につけます。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルをのばし(分量外)、鯵を並べて中火弱で焦げ目がつくまで焼きます。
手順 4 : ひっくり返して同様に焼いたら完成です☆
■アレルゲン