タイトル
☺ねぎま風☆鮪と長ねぎの和風アヒージョ☺
キャッチ
２～３人分
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ぶつ切りにしたまぐろと長ねぎを使って作る和風味のアヒージョです♪ビールのおつまみにピッタリですよ☆
調理時間
写真
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■材料
まぐろ : ２００ｇ
長ねぎ : １本
★めんつゆ : 大さじ３
★おろしにんにく : 大さじ１
★おろししょうが : 小さじ２
★塩 : 小さじ１／２
サラダ油 : １００ｃｃ
胡麻油 : ５０ｃｃ
■手順
手順 1 : まぐろは柵で買った場合は、１．５ｃｍぐらいのぶつ切りにする。
長ねぎは２ｃｍの長さに切っておく。
手順 2 : ボウルに★印の材料を入れて混ぜ合わせて、ぶつ切りにしたまぐろと長ねぎ加えて、しっかり和えておく。
手順 3 : フライパンにサラダ油と胡麻油、２のボウルの中身を入れて、弱火にかけ、たまに優しく混ぜながら１５分ほど煮込んだら完成♪
■アレルゲン