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オーブンで簡単【あんこうの香りパン粉焼】
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４人分
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【働くママ】の簡単料理(^^♪オーブンでサクッと仕上げる１品！パン粉に青のりを混ぜ香りも良し！魚はアレンジ可能！
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■材料
●あんこう : 400g
※塩・こしょう : 適量
〇小麦粉 : 大さじ１×２
〇卵 : １個
〇パン粉 : 大さじ8
〇青のり : 大さじ１
■手順
手順 1 : 材料はこんな感じ。
手順 2 : あんこうの両面に塩・こしょうします。
手順 3 : 小麦粉ふり大さじ１をふり、全体にまぶすように。
手順 4 : ひっくり返し裏面も同じように。
手順 5 : ビニール袋に入れ、溶いた卵液を入れます。
手順 6 : シャカシャカ、もみもみ。全体に馴染ませます。
手順 7 : パン粉に青のりを混ぜます。
手順 8 : こんな感じになったら、ビニール袋に入れ、シャカシャカ。全体にパン粉がつくように。
手順 9 : クッキングシートを敷いた天板に並べ、
オーブン：中段・250℃で20分焼きます。
手順 10 : お好みの付合せ(記載外）と共に盛り出来上がり～♪
■アレルゲン
【卵】,【小麦】