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魚タラのカレー粉焼き♪簡単

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つくれぽ6件ありがとう!ビタミンB12・D・たんぱく質を多く含む鱈♪淡白なタラにスパイシーなカレー風味の衣をつけて!

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■材料

甘塩タラの切り身 : 3切れ
塩こしょう : 少々
レモン : 大さじ1
カレー粉 : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ1杯

■手順

手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : タラに、レモン汁をふってしばらく置き、
手順 3 : キッチンペーパーで水気をふき、
手順 4 : 適当な袋に片栗粉とカレー粉を入れたものを用意する
手順 5 : 片栗粉+カレー粉の上にタラを置き、袋の両端を持ち上げて揺すりながら粉をまぶす
手順 6 : 粉がついたら、袋の上から押さえるようにして、全体になじませる
手順 7 : フライパンに油をひき、熱して、タラを皮を下にして焼く
手順 8 : 裏返して両面焼いて、出来上り!

■アレルゲン