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まぐろのみょうが和え
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さっぱり、簡単、おいしい
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■材料
まぐろ : 1柵
長ネギ : ６センチ
みょうが : 3つ
大葉 : 4枚
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : まぐろを刺身にして皿に盛り、冷蔵庫で冷やしておく
手順 2 : みょうがを刻んで水にしばらくさらし、水を切ってキッチンペーパーの上に置いておく
手順 3 : 長ネギを刻んで水にしばらくさらし、水を切ってキッチンペーパーの上に置いておく
手順 4 : 大葉を刻む
手順 5 : 刺身の上に長ネギ、みょうが、大葉をのせ、ポン酢をかける
■アレルゲン