真鰯のベジボウル

1人分

お魚と野菜が摂れてヘルシー

■材料

真鰯 : 1尾
ごはん : 茶碗1杯
ベビーリーフ : 1/3袋
パプリカ : 1/2個
大根 : 2㎝
きゅうり : 1/4本
キューピードレッシング : 適量

■手順

手順 1 : 真鰯を下処理し、塩をしてグリル又はフライパンで焼く。
手順 2 : 野菜は水洗いし、ベビーリーフ以外は千切りにする。
手順 3 : 器にごはんを盛り、その上にベビーリーフを敷き、千切りにした野菜を並べる。
手順 4 : 最後にほぐした真鰯をのせて、キューピードレッシングをかけて完成。