タイトル
鯖とレモンのベジボウル☆
キャッチ
2人分
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鯖にレモンが爽やか～♡サバの缶詰を使って簡単にできます♪黒米で彩りもさらにアップ＾＾
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■材料
鯖のオリーブオイル漬けの缶詰 : １缶
黒米入りごはん : 0.5合分
キューピーレモンドレッシング : 適量
きゅうり : １本
トマト : ミディサイズ２個
赤玉ねぎ : 30ｇ
人参 : 30ｇ
パクチー（お好みで・セロリの葉でも） : 適宜
レモンスライス : 2枚
■手順
手順 1 : トマトときゅうりはスプーンですくいやすい大きさにカット。（7㎜～1㎝角切り）
人参はせん切り、赤玉ねぎは薄切りにする。
手順 2 : 黒米ごはん、トマト、きゅうりを盛り付けて、その上に赤玉ねぎ、人参。
その上に鯖をのせる。（鯖のオイルは切って使う）
手順 3 : レモンスライスとパクチーを添えて、上からキューピーレモンドレッシングをかける。
手順 4 : 鯖を崩し、よく混ぜながらいただきます♪
ドレッシングの酸味で黒米ごはんの色が変わり、さらに彩りアップになるのもお楽しみ♡
手順 5 : 今回使用した鯖缶は、こちらのフィレタイプ。
手順 6 : 他にも、筒切りタイプや、一度スモークした鯖のオイル漬けなどの缶詰もあります。お好みのタイプ（分量も）でお試しください。
手順 7 : ※黒米ごはんは他の雑穀ごはんや普通のごはんでも代用できますが、あれば是非黒米を使ってみてね♪
■アレルゲン