タイトル
金目鯛の煮付け
キャッチ
2人分
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皮や骨がほろほろとれて食べやすいです
調理時間
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■材料
金目鯛 : 半分
生姜 : 2カケ
醤油 : 大さじ3
みりん : 大さじ2
酒 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
昆布だし : 小さじ1
水 : 100cc
■手順
手順 1 : 金目鯛を食べやすい大きさに切る
手順 2 : 水、酒、みりん、砂糖、昆布だし、刻み生姜、金目鯛を鍋に入れ、アルミホイルで蓋をして弱火で煮込む
■アレルゲン