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白身魚洋風ホイル蒸し
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白身魚とキャベツがコラボしたホイル蒸しです。サラダのようにドレッシングをかけてどうぞ。
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■材料
白身魚 : 1切れ
キャベツ : 1〜2枚
豆苗 : 気持ち
バター : 5g
レモン : 気持ち
しお塩胡椒 : 気持ち
■手順
手順 1 : アルミホイルは全体が包めるように大きめに切る。
手順 2 : 千切りキャベツをしく。
その上に魚、塩胡椒、豆苗、レモン、バターを置き包む。隙間が開かないようにしっかりと。
手順 3 : フライパンに水1センチくらいいれて、包みをおく。中火で7から10分ほどで、出来上がり。
手順 4 : お好みで、ドレッシングなどをかけてめしあがれ。
■アレルゲン