タイトル
いわしの蒲焼き
キャッチ
2人分
コメント
甘辛いタレが御飯にとても良く合います
調理時間
写真
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■材料
油 : 適量
いわし : ４枚
小麦粉 : 適量
調味料 :
ミリン : 大1
酒 : 大1
砂糖 : 小1
醤油 : 大1と1/2
■手順
手順 1 : いわしは手開きにするか 開いてある物を用意する
手順 2 : 1に小麦粉をまぶして 少し多めの油で両面しっかり焼く
手順 3 : 2が焼けたら 一度取り出し フライパンをペーパーで拭き取り 調味料を入れて よく混ぜる
手順 4 : 3にいわしを戻し入れて 良く絡めて 出来上がりです
■アレルゲン
【小麦】