タイトル
薬味たっぷりのマグロ納豆丼
キャッチ
1人分
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マグロの漬け丼です。納豆や香味野菜でボリュームアップ。少なめのマグロでも満足できました。
調理時間
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■材料
ごはん : 1膳分
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マグロの刺身 : 50グラム
4倍濃縮めんつゆ : 大さじ3
わさび : 小さじ1
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納豆 : 1パック
付属の納豆のたれ : 1袋
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ミョウガ : 1個
かいわれ菜 : 1/4パック
白ネギ : 3cm分
■手順
手順 1 : マグロの刺身は角切り、わさびを溶かしためんつゆに浸けておく。
納豆はしっかりかき混ぜ、付属のたれと混ぜる。
手順 2 : ミョウガは小口切り。かいわれ菜は根を落として、ざく切り。長ネギはみじん切り。
手順 3 : 丼にごはんを盛り、かいわれ菜、ミョウガを散らし、納豆、マグロを載せ、白ネギをトッピング。マグロの浸け汁をかける。
■アレルゲン