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さばのごまマヨネーズ焼き

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ごまマヨネーズの優しい味わいでお箸が進むっ♡

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■材料

さば : 1尾
★白すりごま : 大2
★マヨネーズ : 大1
★しょうゆ : 大1
★酒 : 大2
★砂糖 : 小2
★おろしにんにく : 小1
★レモン汁 : 小1
★黒胡椒 : 適量
ごま油 : 適量

■手順

手順 1 : 鯖は一口大に切る。 ★の調味料を合わせておく。
手順 2 : フライパンにごま油を引き、中火でさばを両面焼く。
手順 3 : 中まで火が通ったら★の調味料を入れ、味をなじませる。 器に盛り付け、残ったタレをかけて完成♡

■アレルゲン

【ごま】,【さば】