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ぶりの照り焼き★簡単★においなし

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2〜3人分

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白いごはんと食べたら美味しさ抜群です!

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■材料

ブリ : 3切れ
★醤油 : 大さじ3
★みりん : 大さじ3
★酒 : 大さじ3
★砂糖 : 大さじ1
油 : 適量

■手順

手順 1 : ぶりは常温にし、塩をまぶして5分まつ。 その後キッチンペーパーでふきとる。
手順 2 : 油をしいたフライパンに皮の面から焼いていく。
手順 3 : 両面やけたら★を入れ、とろみがついたら完成!

■アレルゲン