タイトル
カレイの唐揚げ
キャッチ
3人分
コメント
市販の唐揚げ粉で簡単☆おいしい(ﾟ∀ﾟ)
調理時間
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■材料
口細カレイ : 3匹
唐揚げ粉 : 適量
油 : 適量
■手順
手順 1 : 口細カレイのうろこを尻尾から口のほうにむかって包丁でそぐように取る。切り込みを入れて内臓を取る。水洗いし水気を拭く。
手順 2 : カレイと唐揚げ粉を袋に入れて、袋を振ってまんべんなくまぶす。
手順 3 : 180度の油で揚げる。初めは腹のほうを下にして、途中ひっくり返す。両面良い色に揚がったらバットなどに取り、油をきる。
■アレルゲン