タイトル
お夜食にも★うなぎと豆腐のたまごとじ
キャッチ
1〜2人分
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さぶろうべいから「お出汁」も登場!さっそく使ってみました。うなぎ、うまっ。安定の和風だしでほっこりお夜食にもおすすめ。
調理時間
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■材料
うなぎ : 1食分
豆腐 : 小1丁
たまご : 2個
さぶろうべいのお出汁 : 1/2パック
さぶろうべいの万能たれ : 大さじ1
水 : 豆腐がかぶるくらい
■手順
手順 1 : 豆腐一丁を平たく切って小鍋に。さぶろうべいのお出汁(粉末状)と、万能たれも入れて火にかけます。お水は豆腐にかぶるくらい。
手順 2 : ちょっと贅沢にこんなうなぎを使います!
手順 3 : うなぎを入れてグツグツ。
手順 4 : 溶き卵を用意。
手順 5 : そっーと回しいれます。
手順 6 : お好みのかたさで火を止めて、器によそって出来上がり!
■アレルゲン
【いか】