簡単ホワイトソース

2人分

寒くなると温かいシチュウやグラタンが恋しくなります。直ぐ作れるようにホワイトソースをストックしてます。

■材料

牛乳 : C1
小麦粉 : 大さじ2
コンソメスープの素 : １/２個
バター : 適宜

■手順

手順 1 : 鍋にC1の牛乳、大さじ2の小麦粉、コンソメスープの素バターを入れる
手順 2 : 中火の強火で泡立て器でいっきに混ぜる。とろみがでてきたら全体に火が通ったのを確認し火を止める。出来上がりです

【小麦】,【乳】