タイトル
鯛めし 覚書
キャッチ
二合分
コメント
お店で食べた鯛めしがとても美味しく、店主にお家でできる簡単な方法を教えて貰いました！
調理時間
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■材料
米 : 二合
白だし : 50cc
醤油 : 大さじ一杯
生姜チューブ : 1センチ
鯛 : 適当
■手順
手順 1 : 2合分のご飯を炊く用意をし、白だし、醤油、生姜を加えて水で調整する。
手順 2 : 刺身用の鯛を水洗いし、水分を拭き、米の真ん中に置く。
手順 3 : 炊く。
手順 4 : 蒸らして、鯛をほぐし混ぜる。
■アレルゲン