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鰯の梅肉 大葉はさみ揚げ
キャッチ
2人分
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梅肉が鰯の臭みを消してくれ しかも 梅やシソは 夏バテ予防に最適です
調理時間
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■材料
鰯 : ４枚
大葉 : ４枚
梅肉 : 適量
小麦粉 : 適量
あげ油 : 適量
■手順
手順 1 : 鰯は手開きにすりか 調理済みを用意し 縦半分に切る
大葉は縦半分に切る
手順 2 : 鰯に梅肉を塗り 大葉を置いて端から巻き 楊枝で止める
手順 3 : 2をナイロン袋に入れ 小麦粉を入れて まぶす
手順 4 : 多めの油で揚げ焼きにする
手順 5 : 出来上がりです
■アレルゲン
【小麦】