魚の大葉チーズロール揚げ♡魚フライ♪

8尾分

ロール揚げ第2弾☆イワシやアジなどの魚で♪

■材料

魚 : 8尾
青じそ : 8枚
プロセスチーズ : 80ｇ
塩胡椒 : 少々
薄力粉 : 少々
～揚げ衣～ :
薄力粉 : 適量
卵 : 適量
パン粉 : 適量

■手順

手順 1 : 今回は、安かったのでサヨリで♪
手順 2 : 開いた魚に塩胡椒をし身側に薄く薄力粉をふるい青じそとチーズを乗せて巻き爪楊枝でとめて下さい♪
手順 3 : 薄力粉→溶き卵→パン粉の順でつけ 170度で揚げきつね色になればokです♡

【卵】