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小鰯の煮物か残ったらタイ風にアレンジ！
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冷蔵庫に和風の小鰯の煮物が残っている時に、タイ風にアレンジすると、目先が変わって喜ばれます(^o^)
調理時間
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■材料
小鰯の煮物の残り : 今回10匹程度
カレー粉 : 小さじ１杯〜２杯
みりん : 小さじ１杯〜２杯
コショウ : 少々
水 : 200cc
ナンプラー : 小さじ１〜２杯〜
マヨネーズ : お好きなだけ
■手順
手順 1 : 小鰯の白梅酢塩麹煮！
(私のレシピ ID：5133012) を使いましたが、冷蔵庫に残っている小鰯の煮物を使ってね。
手順 2 : お鍋に小鰯の煮物、水、カレー粉、みりん、ナンプラー、コショウを入れ、沸騰させたら出来上がり。
手順 3 : お皿に付け合わせの野菜と一緒に盛り付け、食べる前に、お好みで、レモン、マヨネーズをかけてる。
■アレルゲン