塩サバで！サバの味噌煮☆ホットクック

2人分

手軽に手に入る塩サバで、定番の味噌煮を♪お酢を入れるので簡単に臭みのない美味しい味噌煮ができます。

■材料

塩サバ : 2切れ（120g位）
しょうが（薄切り） : 1片
★みりん : 15g
★お酢 : 15g
★味噌 : 15g
★酒 : 60g

■手順

手順 1 : サバを冷水でさっと洗い、水気をよく拭く。
手順 2 : サバに1㎝幅位で格子状の切り目を入れる
手順 3 : 皮目を上にしてホットクックに入れる
手順 4 : ★の生姜や調味料を入れる
手順 5 : さばの味噌煮コースでスイッチオン（25分かかります）