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大葉で和えた切り落としマグロの漬

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2人分

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スーパーで売っているお買い得な切り落としマグロを、立派なお酒のおつまみに。ねっとりとした旨味のある味わいがたまりません。

調理時間


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■材料

マグロ切り落とし : 1パック
醤油 : 15cc
昆布 : 1枚
大葉 : 2枚
刻み万能ねぎ : 少々
捻り胡麻 : 少々

■手順

手順 1 : 保存用バッグに、マグロ、醤油、昆布を入れて軽く揉み、冷蔵庫で寝かせる。
手順 2 : 刻んだ大葉、葱と和え、捻り胡麻をまぶして完成です。

■アレルゲン