タイトル
さわらの香味焼き☆山椒入り
キャッチ
コメント
さわらを山椒の粉で爽やかに焼きました
調理時間
写真
ロゴ
■材料
サワラ切り身 : 4切れ
山椒の粉 : 小さじ1
醤油 : 大さじ1強
みりん : 大さじ1
オリーブ油又はサラダ油 : 大さじ1
: サワラの切り身は大きさが様々ですので醤油の量は加減して下さい
■手順
手順 1 : ポリ袋にサワラの切り身と醤油、みりん、オリーブ油又はサラダ油、山椒の粉を入れる
手順 2 : モミモミして1時間以上置く
（1日置くと馴染んで更に美味しいです）
手順 3 : グリルにアルミホイルを敷き皮目を上にして並べます。最初5分やや弱火で焼きます
手順 4 : 残り様子を見ながらこんがり焼き色がつくまで焼きます
手順 5 : お皿にのせて完成です！
■アレルゲン
【かに】