タイトル
うなぎの美味しい調理法！
キャッチ
1人分〜
コメント
以前テレビでスーパーのうなぎを美味しく調理する方法がやっていたので備忘録です。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
うなぎ : 1枚〜
お好きなコーヒー : 50mlくらい
■手順
手順 1 : うなぎを水で流しタレを落とす
(タレが酸化していて美味しくないため。)
手順 2 : コーヒーにうなぎをくぐらせる！
インスタントでもドリップでも無糖缶コーヒーでもOK
炭火感が蘇るらしいです♪
手順 3 : オーブントースターで7〜10分焼く
我が家はオーブントースターはないのでオーブン250度で10分焼きました。
手順 4 : 食べる前にタレをかけて召し上がれ♪
■アレルゲン