タイトル
簡単！柚子胡椒香る◯さばライスバーガー！
キャッチ
3個分
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栄養満点のサバの水煮缶と柚子コショウの相性抜群！レモンのライスで夏もサッパリ！豆苗と大葉もプラスで美味しさも栄養も無敵！
調理時間
写真
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■材料
ライス : 3膳分
片栗粉 : 大さじ2
レモン果汁 : 大さじ2
ごま油 : 大さじ1
〜パテ〜 :
鯖の水煮缶 : 1缶
柚子胡椒 : チューブ10㎝
味噌 : 小さじ1〜2
白ごま : 大さじ2
胡椒 : 適量
〜トッピング〜 :
豆苗 : 1/2パック
大葉 : 5枚
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : ライスに片栗粉とレモン果汁を混ぜて成型する
手順 2 : ①をごま油を入れたフライパンでカリッとなるように両面焼く
手順 3 : 〜パテ〜
手順 4 : フライパンに鯖缶(水ごと)を潰し入れる
手順 5 : ③に味噌、柚子胡椒、白ごまを入れ、水気を飛ばす
手順 6 : 豆苗、サバパテ、マヨネーズ、大葉の順にライスで挟んで完成！
■アレルゲン
【ごま】,【さば】