鱈のカレー風味揚げ焼き♡簡単で美味しい♪

2人分

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■材料

鱈（骨を取り一口大にカット） : 2切れ
〇チューブ生姜 : 小さじ1
〇チューブにんにく : 1cm
〇しょう油・酒 : 各小さじ2
〇塩 : 少々
●片栗粉・カレー粉（顆粒） : 各大さじ1
サラダ油(揚げ用) : 大さじ3～4
レモン（くし切り）お好みで！ : 2個

■手順

手順 1 : ●を混ぜておく。〇をボールで混ぜ合わせカットした鱈を漬込み30分放置。30分後軽く水気を切り●を全体的に付ける。
手順 2 : フライパンに下処理した鱈と油を入れ弱火で揚げ焼く。中まで火が通ったら皿に盛り好みで食べる直前にレモンを絞り出来上がり♪