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うなぎと長いものミルフィーユ蒸し

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2人分

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【土用の丑の日】にもぴったり!レンジで簡単!うなぎと長いものミルフィーユ仕立て♪うなぎのアレンジレシピです☆

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■材料

うなぎの蒲焼(長焼き)  : 1枚
長いも  : 100g
酒  : 小さじ1
蒲焼のたれ  : 1/2袋
柚子こしょう  : 適量

■手順

手順 1 : うなぎの蒲焼は半分に切ります。(蒲焼に串がある場合は、やさしく引き抜きます) 長いもは皮をむき、スライスします。
手順 2 : キチントさんクッキングシートを広げ半量の長いも、うなぎの蒲焼を長いもうなぎの順で重ねます。蒲焼のたれをかけ酒をふります。
手順 3 : キチントさんクッキングシートを閉じ、両端をひねってキャンディーのように包み、左右をキチントさんパチックで留めます。
手順 4 : 電子レンジ(500W)で4分加熱します。お好みで切り分け、柚子こしょうをのせます。

■アレルゲン