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金目鯛クリスピーのりダレ冷やし中華
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金目鯛クリスピー焼く時に伊豆のしいたけ一緒に焼くと手軽です。タレに地のりを入れると、金目や麺に絡みやすくて美味しいです。
調理時間
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■材料
中華麺 : お好み
ゴマ油 : 適量
金目鯛クリスピー : お好み
しいたけ : お好み
黒こしょう : 適量
レタス : お好み
トマトスライス : お好み
タレ :
白ねぎ（みじん切り） : お好み
砂糖 : 大さじ1
酢 : 大さじ2
ごま油 : 大さじ1
レモン汁 : 大さじ1
地のり : お好み
■手順
手順 1 : 1. 中華麺は茹でて水洗いしてゴマ油をまぶして、皿に盛る。
手順 2 : 2. 金目鯛クリスピーはオリーブオイルで焼く。一緒にしいたけも焼いて黒こしょうをふる。
手順 3 : 3. 1の中華麺に2の金目鯛クリスピー、しいたけ。レタス、トマトスライスを盛る。
手順 4 : 4. 白ねぎみじん切りに、砂糖大さじ1、酢大さじ2、ごま油大さじ1、レモン汁大さじ1、地のりを混ぜてタレにする。
手順 5 : 5. タレをかけて出来上がり！
■アレルゲン
【ごま】