あじ天カルパッチョ

太っちょ3人分量

ドレッシングはクリーム系のドローっとしたものよりイタリアン、中華、和風などがあいます。

■材料

あじ三枚おろし : 10〜15枚
玉ねぎ : 1〜1.5個
イタリアンドレッシング : 好み量
（衣) :
小麦粉 :
水 :

■手順

手順 1 : 玉ねぎをスライスして水にさらし一旦水を切り広げておく。パットやまな板で広げておくと良いです。
手順 2 : あじの三枚おろし(生協ででてます)を天ぷらにします。
手順 3 : 玉ねぎとあじ天を盛りつけたら市販のイタリアンドレッシングをかける

【小麦】