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10分で簡単*ブリのゴマ生姜照り焼き

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2人分

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つくれぽ10人ありがとうございます♡"いつもと違うブリ照りはいかが??たっぷりのゴマと生姜で白いご飯が進みます☆

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■材料

ブリの切り身 : 2切れ
片栗粉 : 大さじ1
☆めんつゆ : 大さじ3
☆水 : 大さじ3
☆チューブ生姜 : 小さじ2
☆白すりごま : 大さじ1
サラダ油 : 小さじ2

■手順

手順 1 : ブリの水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
手順 2 : フライパンにサラダ油を入れ中火に熱したら、ブリを焼いていく。両面焼き肉がついたら、火を弱めて蓋をして2分蒸す。
手順 3 : その間に ☆印を混ぜ合わせておく。
手順 4 : ②の蓋を外し、キッチンペーパーでフライパンの油を拭き取り、混ぜ合わせた☆印を入れブリにかけながら絡ませていく。
手順 5 : お皿に盛り付けて完成♪

■アレルゲン

【ごま】,【いか】