タイトル
オイソでコクUP☆青魚☆サバの煮付け
キャッチ
4
コメント
人気検索TOP10入り☆オリーブ油で炒めた鯖を煮付けるだけ☆フライパン１つで簡単♪コクのあるお味で、ご飯が進みます◎
調理時間
写真
ロゴ
■材料
さば : １尾分（切り身なら４切れ）
☆水 : 1/2カップ
☆醤油、酒、みりん : 各大１
☆李錦記オイスターソース（チューブ入り） : 大1/2
☆砂糖 : 小１
オリーブオイル : 大１
■手順
手順 1 : サバは食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを熱し、サバを中火で両面焼き目をつける。
手順 3 : ☆を加えてフタ（アルミホイルでもOK）をして３分蒸し煮にする。
手順 4 : フタ（あるいはアルミ）をはずして調味料をサバの両面に絡ませながら少し水分を飛ばして出来上がり。
■アレルゲン
【さば】