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【ランチ】アジの混ぜご飯おにぎり

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3人分

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残りごはん活用!干物を使って簡単に作れます!

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■材料

残りごはん : 600g
アジの干物 : 2枚
しょうが : 1かけ
青ねぎ : 2本
しそ : 3枚
■調味料 :
醤油 : 小さじ2
酒 : 小さじ1
塩 : 少々
ごま : 少々

■手順

手順 1 : アジの干物をフライパンで焼き、冷めたら骨を除き身をほぐしておく。
手順 2 : しょうが、青ねぎは細かく刻み、しそは縦半分に切る。
手順 3 : 残りごはんが冷めている場合はラップに包んでレンジで温めておく。
手順 4 : ボウルに温かいごはん、ほぐしたアジ、しょうが、ねぎ、調味料を入れて混ぜる。
手順 5 : 混ぜたご飯をおにぎりにして、しそをつけて再度軽く握って完成!
手順 6 : 【ご一緒に】「モロヘイヤのスープ」レシピID:5160549
手順 7 : 【こちらもどうぞ】「アジのなめろう」レシピID:3839147

■アレルゲン

【ごま】