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鰹のなめろう♪ お茶漬けの具にも♪
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お酒のおつまみにも、なめろう茶漬けにも!
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■材料
にんにく : お好み
しょうが : 1かけ
鰹 : 1冊
大葉 : 4枚
みょうが : 2つ
醤油 : 大さじ4
■手順
手順 1 : みょうがは根元と芯を取って水にさらした後千切りにしておく。
手順 2 : 大葉は千切りに。
鰹のたたきも一口大にカットしておく。
手順 3 : 全ての材料を全てブンブンチョッパーに入れてこお好みの荒さまで引く。
手順 4 : ※ブンブンチョッパーがない場合は普通にみじん切りの容量でたたいてください
■アレルゲン