タイトル
トマト入りサバ麻婆
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１人分
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ひき肉替わりに鯖の水煮で、トマト入り麻婆を作ってみました。
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■材料
鯖の水煮缶 : １個
トマト : 中１個
青ネギ : 適量
エバラ麻婆豆腐のたれ : 適量
■手順
手順 1 : １.トマトを８等分のくし切りにする。青ネギは小口切りにする。
手順 2 : 2.トマトとサバの水煮缶を汁ごとフライパンに入れ、中火で鯖を崩しながら炒める。
手順 3 : ３.トマトが柔らかくなったら、麻婆豆腐のたれをひと回し入れ、さっと炒めて出来上がり。
手順 4 : ４.皿に盛り付けたら、青ネギを散らす。
■アレルゲン