タイトル
ノンフライ♬ 大葉と梅のイワシフライ
キャッチ
8尾
コメント
大葉と梅肉の酸味がとても合います(≧∀≦)♬しかもノンフライなので低カロリーです。人気検索7位に選ばれました♬
調理時間
写真
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■材料
イワシ : 8尾
大葉 : ４枚
梅干し : 2個
パン粉 : 適量
オリーブオイル : 大1
■手順
手順 1 : 大葉は半分に真ん中を切ります。梅肉は種を取り包丁で叩いておきます。
手順 2 : イワシは開いて内臓と小骨を綺麗に取り除いておきます。
手順 3 : イワシの開いた片側に大葉を縦に乗せ 梅肉をスプーンで塗ります。
手順 4 : パタッと閉じてパン粉をまぶします。
手順 5 : 鉄板にクッキングシートを敷きイワシを並べて オリーブオイル大１を少しずつ全体に足りる様にかけます。
手順 6 : ピザキーで焼いたら完成です。
■アレルゲン