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【離乳食完了期】魚とホタテの白味噌ドリア
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白味噌を使用する事でコクのある風味豊かなドリアに仕上げました。このレシピに使われている魚はかがみだい（白身魚）です。
調理時間
写真
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■材料
mogcookの魚 : 10g（1パック）
ホタテ : 1個
玉ねぎ : 10g
しいたけ : 5g
米油 : 少々
麩 : 小1個
無調整豆乳 : 大さじ3〜4
白味噌 : 小さじ1/4
軟飯 : 適量（写真では60g）
とろけるチーズ : 10g
乾燥パセリ : 少々
■手順
手順 1 : 魚は湯煎解凍し、袋から出してさっとほぐします。
手順 2 : ホタテは一口大に刻みます。
手順 3 : しいたけは食べやすく刻みます。
手順 4 : 玉ねぎはみじん切りにし耐熱容器に入れレンジで50秒程加熱しておきます。
手順 5 : 小鍋に米油を熱し玉ねぎ、しいたけを炒めすり下ろした麩を全体的にまぶし、魚、ホタテ、無調整豆乳、軟飯、白味噌を加えます。
手順 6 : ５を耐熱容器に入れ上にとろけるチーズを乗せオーブントースターで色よく焼きます。
手順 7 : 焼きあがったら乾燥パセリをふりかければ出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】