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炊飯器でふっくら鰻♡

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真空パックのまま茹でる、レンジでチンなど試しましたが、この作り方が一番柔らかくて鰻を美味しく食べれます!

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■材料

米 : 2合
鰻 : 2匹

■手順

手順 1 : お米を研ぎ、お水を入れたら ラップに包んだ鰻お米の上まで置きます。
手順 2 : 炊けたらお皿によそいます。 鰻を先に別のお皿によけたほうが ご飯がよそいやすいです。
手順 3 : バーナーがあれば、炙るとさらに美味しくなります♪
手順 4 : 完成です。

■アレルゲン