タイトル
【HBで簡単】サツマイモパン
キャッチ
3-4人分
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超適当に作っても大丈夫です。モソモソのサツマイモの消費に！
調理時間
写真
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■材料
強力粉 : 250g
牛乳 : サツマイモペーストと合わせて230g
塩 : 5g
プレーンヨーグルト : 50g
砂糖 : 20g
バター : 30g
ドライイースト : 3g
サツマイモペースト :
★サツマイモ : 1/2本くらい
★牛乳 : 大さじ1/2
★バター : 10g
■手順
手順 1 : 【サツマイモペーストを作ります】
サツマイモをフードプロセッサーに入れられる位の大きさにカットします。
手順 2 : 【サツマイモペースト】
バターを600wで10秒加熱します。
手順 3 : 【サツマイモペースト】
サツマイモペーストの材料をすべてフードプロセッサーに入れてかなり細かくします。
手順 4 : 3と材料すべてをHBに入れて、パン生地モードでon。
手順 5 : スケッパーで16等分し、丸めてオーブンで発酵（35℃ 40分）させます。
手順 6 : 発酵したら、一度オーブンから取り出し、180℃ 15分 余熱ありで焼きます。
■アレルゲン
【乳】