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白身魚のカルパッチョ
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1人分
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買ってきたお刺身を並べるだけの簡単レシピです！
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■材料
白身魚（今回はヒラメ）のお刺身 : 4切
玉ねぎ : 1/8個
小口ねぎ : 少量
オリーブオイル : 適量
塩胡椒 : 適量
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎをスライスして水に2分位晒します。
手順 2 : 平皿に塩胡椒をふって玉ねぎスライスを中心より若干上の方に盛ります。
手順 3 : お刺身を玉ねぎスライスにもたれかかるように並べて塩胡椒をふります。
手順 4 : 全体的にオリーブオイルを回しかけて小口ネギで彩りを出してマヨネーズをかけたら完成です。
■アレルゲン