まぐろの味噌漬け焼き

2人分

漬けて焼くだけ！どんなまぐろも美味しく変身！朝焼くだけで立派な朝食やお弁当にもなっちゃいます♡

■材料

まぐろ : 2切れ
★味噌 : 80g
（★赤味噌があれば…） : 赤30g:白50g
★酒 : 大さじ1
★みりん : 大さじ1/2

■手順

手順 1 : 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせ、まぐろの全面に塗り、1枚ずつサランラップで包み冷蔵庫に一晩寝かす。
手順 2 : 表面の味噌を手で落とし、アルミホイルに包んで焼いたら完成。