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簡単！タラの夏野菜サルサソース
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2人分
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サルサソースに大葉とアーモンドを加えて、食欲をそそり暑い日にぴったりなおかずです♪特別な材料や調味料は使いません‼
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■材料
生タラ(塩タラでも可能) : 2切れ
薄力粉 : 大さじ2
オリーブオイル : 大さじ１
塩コショウ : 適量
ミニトマト : 6個
大葉 : 3枚
アーモンド : 5グラム
☆オリーブオイル(EXバージンオイル) : 大さじ2
☆お酢 : 大さじ１
☆レモン汁 : 小さじ2
☆チューブニンニク : 小さじ１
☆粗びき黒胡椒 : 小さじ1/4
■手順
手順 1 : 大葉はみじん切りにする。
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
アーモンドは細かく刻む。
☆印と全て混ぜ合わせておく。
手順 2 : タラは水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウをふりかけ、薄力粉をまぶす。
手順 3 : フライパンに油を入れ中火に熱し、両面カリッと色付くまで焼く。
焼いたら、お皿に盛り付けて
①のサルサソースをかける。
■アレルゲン